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2005-08-30
吃吃住住在杭州 - [吃喝]
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每每去杭州,就是吃了。什么楼外楼山外山,红泥张生记新开元的,早吃了八百来回了。不过这次去可吃出了些新的东西。
其实,不光仅仅在于吃,还在于意境。看惯了雕廊画柱金碧辉煌的大饭店,俺现在偏偏喜欢上荒野中的小饭店了。这年头,城市里遍布空调甚劲装修精致的大饭店,找这个容易,要找个满目翠绿生机昂然的小茅屋就难上加难了。可是在杭州,就不一样了。即使在紧靠西湖的市中心,也布满了这样充满生机的小饭店。杭州菜,味道是一贯的好,从大店的精致到小店的乡村,都能做到尽善尽美。
瞧瞧我在杭州吃的那些吧
第一天晚上,我是在一家著名的杭州饭店吃的,叫“玉麒麟”。菜做的很精致,里面的装修也很精致,一派江浙风光,大理石面的八仙桌,黑漆小方凳,淡雅的江南风格的宫灯。
第一道,冷盘:桂花糯米糖藕接着就热菜了。
杭椒抄蛏子,去了籽的杭椒辣度刚刚好干煎带鱼。虽然叫干煎,可还是加了酱油烧的
咸菜和笋。完美的搭配
蟹粉狮子头。底下还有粉丝,汤更是鲜美无比,想起来还在流口水呢,下次再去还要吃这个。
这是在另外一家饭店点的了。在虎跑附近的饭店,外观特别好看,掩隐在绿荫中的乡村饭店,而且用大块的玻璃和木框,很有一番风味的.可惜那天下雨,没法拍,真是可惜了。马胖胖为了让我开开眼,看看杭州农民的非凡品味,楞是从梅家坞一路打电话问了过去,我们还不时地迷失在从山绿荫道中,直到几乎放弃时才看见了这个招人眼的饭店。结果这一顿,车费比饭费还要贵。
笋干烧肉,肉都煮碎了,笋味和肉味融为一体小葱炒本蛋
蒜容蒸开片虾
梅菜炒刀豆
这个饭店是烧农家菜的,虽然菜色看上去虽粗糙,但味道真的很香。特别是边吃边听细雨声,看着那翠绿的山在蒙蒙细雾中变得层层叠叠,宛如一幅水墨画,那种舒心与喜悦是其他饭店所带不来的。
临走的那天,碰到了小梅,她只说带我们去一个地方吃饭,在车上只字未提那是个什么样的饭店,只是沿着灵隐路一直开,突然转了个弯,就绕进了一个竹林,一个青年旅店顿时出现在了眼前。
入口坐在这里就可以看见满眼的绿。想想杭州人也真幸福,明明就是在靠近市区的灵隐路呀,怎么就感觉到了乡间了呢
露台上的吧台
看看价格,就让心里爽,一边的自助台。这里什么都要自助滴,菜单就写在上面,站在那里就有服务员帮你记了
看小梅,自己忙活着呢
放碗,碟子,筷子的木桶
下面上菜了
糖醋萝卜鸡爪,还带柠檬的说
炖蛋。多少年没看到这样的炖蛋了啊,激动啊~~~~~~~~~~
鱼头,上面是干缸豆。我一个人全包了
豆角肉末
烤猪肉。狠香狠嫩狠好吃
刀豆茶树菇(看着象茶树菇)
这么多菜加上舒心美景,加3罐可乐,一共128元,超值啊再看一张我们吃饭时面对的景吧
下次再去,不去住什么宾馆了,一定住这家青年旅馆了,位置也好,在灵隐寺边上,价格也不贵,吃的又好,据说晚上坐在露台上喝酒,灯光更加吸引人,趁着喝酒吃饭还可以结交各地的朋友老外,爽的狠呀。因为这一顿,搞得我和小良都生出了住在杭州的念头了。
老天保佑我们可以在杭州买地买房子啊!!!!!!
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